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Originale
Porcetto Sardo al forno

Porcetto Sardo al forno

25,90 €

Vianello's International · Costa Adeje

Roasted Sardinian suckling pig with myrtle salt and roasted potatoes.

Valori nutrizionali

≈ 1200 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Suino in porchetta arrostito lentamente, condito con sale al mirto e servito con patate.

Cucina
Italiana (Sarda)
Origine
Sardegna

Ingredienti tipici

  • suino in porchetta
  • sale al mirto
  • patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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