Filetto di Manzo alla Griglia
59,90 CHF≈ 64,64 €
Ristorante Azzurro · Zürich · 280g
Gegrilltes Rindsfilet.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß42%
- Fett58%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiges Stück Rindfleisch, das bei hoher Hitze auf einem Grill zubereitet wird, um eine verkohlte Außenseite und ein zartes Inneres zu erhalten.
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Öl
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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