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Original
Pavlova mit Sauerkirschen, Glace zur Wahl und Rahm

Pavlova mit Sauerkirschen, Glace zur Wahl und Rahm

Desserts 18 CHF≈ 19,43 €Hausspezialität 48 CHF≈ 51,80 €

Restaurant Alten Löwen · Zürich

Pavlova mit Sauerkirschen, Schlagsahne und einer Auswahl an Speiseeis.

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Neuseeland

Über den Klassiker Pavlova. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Pavlova
Hazel Fowler · Public domain · Wikimedia Commons
Herkunft
Neuseeland
Benannt nach
Anna Pawlowna Pawlowa
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Pavlova (manchmal auf Deutsch auch Pawlova geschrieben) ist eine mit Sahne und Früchten gefüllte Torte aus einer Baisermasse. Sie gilt sowohl in Australien als auch in Neuseeland als eines der Nationalgerichte; beide Länder beanspruchen die Erfindung der Süßspeise für sich.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pavlova“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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