Schinken Jamon Joselito

49 CHF≈ 53,24 €

Lake Side · Zürich · 30g

Mindestens 48 Monate gereifter, natürlicher Schinken ohne Konservierungsstoffe oder Farbstoffe.

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 30 g

Eiweiß28%
28%
Fett72%
72%
Kohlenhydrate0%
0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erstklassiger Schinken, der über einen längeren Zeitraum gereift ist, um ein tiefes Aroma zu entwickeln. Er wird typischerweise in dünnen Scheiben als Vorspeise serviert.

Küche: Spanisch
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Schweinekeule
Salz
null

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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