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Original
Bel Air Barbacoa

Bel Air Barbacoa

32,50 CHF≈ 35,07 €

LA Brea SoCal Tacos · Zürich · 4 Corn Tortilla Tacos und 1 Beilage

Zwölf Stunden geschmorte Brisket mit Feta-Style-Käse, Avocado-Sauce und knusprigen Zwiebeln.

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Tacos mit Rinderbrust (Beef Brisket), die viele Stunden lang geschmort wurde, bis sie zart ist.

Küche
Mexikanisch (Tex-Mex)

Typische Zutaten

  • Rinderbrust
  • Maistortillas
  • Avocado
  • Feta
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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