Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß45%
- Fett53%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zartes Filet vom Wildschwein, typischerweise geröstet oder in der Pfanne gebraten.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Wildschwein
- Kräuter
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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