Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine27%
- Grassi56%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cotolette di vitello tagliate sottili che sono tipicamente impanate e fritte in padella con burro o olio.
- Cucina
- Austriaca (Viennese)
- Origine
- Vienna
Ingredienti tipici
- vitello
- farina
- uova
- pangrattato
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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