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菜肴历史
荷兰

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凉拌卷心菜(英语:coleslaw,源自荷兰语“koolsla”一词;在北美简称“slaw”)是一道主要由生卷心菜和胡萝卜切成碎块做成的沙拉。通常加入沙律酱,如油醋汁或蛋黄酱。
摘自维基百科条目《凉拌卷心菜》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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荷兰

凉拌卷心菜(英语:coleslaw,源自荷兰语“koolsla”一词;在北美简称“slaw”)是一道主要由生卷心菜和胡萝卜切成碎块做成的沙拉。通常加入沙律酱,如油醋汁或蛋黄酱。
摘自维基百科条目《凉拌卷心菜》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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