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培根蛋酱意面

培根蛋酱意面

CARBONARA

€11

Restoran Prosikito · 萨格勒布

配有培根、蛋黄、黄油和帕玛森奶酪的意大利面。

营养成分

≈ 720 千卡± 30% · 每份约 327 克
  • 蛋白质32 g
    18%
  • 脂肪33 g
    42%
  • 碳水化合物70 g
    40%
其中饱和脂肪
14 g
其中糖
2.3 g
膳食纤维
3.7 g
盐
3.6 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素B12 116%
  • 锌 46%
  • 维生素D 45%
  • 钙 43%
  • 铁 33%
  • 叶酸 31%
  • 维生素A 29%
  • 钾 20%
  • 维生素E 19%
  • 维生素B1 18%
  • 镁 17%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

关于这道菜

一种经典的意面料理,将意大利面与鸡蛋和奶酪制成的奶油酱拌匀。

菜系
意大利(罗马)美食
起源
意大利,罗马

常见食材

  • 意大利面
  • 意式培根
  • 蛋黄
  • 黄油
  • 帕玛森奶酪

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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