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玛丽纳拉

玛丽纳拉

MARINARA

€7.50

Taxi pizza Speedy · 扎达尔

配腌鳀鱼和时令沙拉的小面包。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物32%
    32%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种包含腌制咸鳀鱼和时令沙拉的面包卷。

菜系
地中海美食

常见食材

  • 鳀鱼
  • 时令沙拉
  • 面包卷

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

Marinara sauce
© Kim Scarborough · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利
得名于
sailor
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马里纳拉酱(义大利语:Alla marinara)是一种番茄酱,通常由番茄、大蒜、香草和洋葱制成,这种酱料广泛用于意大利-美洲美食。在意大利,Alla marinara指的是用番茄、罗勒、牛至和有时用橄榄、酸豆和盐腌的凤尾鱼制成的调味酱;它用于意大利面条和细面条,也可以用于肉或鱼。

摘自维基百科条目《馬里納拉醬》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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