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菜肴历史
泰国
- 发源地
- 泰国
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黄咖喱，或称咖喱羹（泰语：แกงกะหรี่ไทย，直译：“泰国咖喱羹”，英语：Yellow Curry），是一道泰国菜，由孜然、芫荽、姜黄、葫芦巴、大蒜、盐、月桂叶、香茅、姜、马蜂橙、肉豆蔻以及肉桂制成。因为黄咖喱含有的辣椒较少，所以总体来说口味比其他泰式咖喱温和。
摘自维基百科条目《黃咖哩》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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泰国
黄咖喱，或称咖喱羹（泰语：แกงกะหรี่ไทย，直译：“泰国咖喱羹”，英语：Yellow Curry），是一道泰国菜，由孜然、芫荽、姜黄、葫芦巴、大蒜、盐、月桂叶、香茅、姜、马蜂橙、肉豆蔻以及肉桂制成。因为黄咖喱含有的辣椒较少，所以总体来说口味比其他泰式咖喱温和。
摘自维基百科条目《黃咖哩》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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