营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质14%
- 脂肪54%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种特色比萨或 panzerotto，配料包括梨、包括 feta 和 gorgonzola 在内的多种奶酪、crème fraîche 以及干番茄。
- 菜系
- 意大利菜
常见食材
- pear
- fior di latte mozzarella
- feta
- gorgonzola
- crème fraîche
- dried tomatoes
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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