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大蒜烤饼

大蒜烤饼

GARLIC NAAN

Curry Karma · 弗罗茨瓦夫

营养成分

≈ 300 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪34%
    34%
  • 碳水化合物56%
    56%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种发酵面饼,表面涂有融化的黄油和大蒜。

菜系
印度

常见食材

  • 小麦粉
  • 大蒜
  • 黄油
  • 酵母
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

Indian subcontinent

发源地
Indian subcontinent
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馕(náng)(波斯语:نان、印地语:नान、哈萨克语:нан, nan、维吾尔语:نان、塔吉克语:Нон),或译南饼,是一种起源于波斯的发酵面饼,是伊朗、中亚、中国新疆以及南亚部分民族的主食之一。在移民的影响下,馕也传到了波斯湾地区、欧洲和北美。

摘自维基百科条目《馕》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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