营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质23%
- 脂肪70%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
精细切碎的生牛肉后腿肉，经调味后搭配骨髓蛋黄酱、烟熏李子和辣椒松子食用。
常见食材
- 牛肉后腿肉
- 骨髓
- 蛋黄酱
- 烟熏李子
- 松子
- 辣椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
精细切碎的生牛肉后腿肉，经调味后搭配骨髓蛋黄酱、烟熏李子和辣椒松子食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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