营养成分
≈ 750 千卡每份约 400 克
- 蛋白质16%
- 脂肪60%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹粉油炸的小牛肝，搭配奶油蛋黄酱沙拉。
- 菜系
- 奥地利
- 起源
- 奥地利
常见食材
- 小牛肝
- 面包屑
- 蛋黄酱
- 沙拉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
裹粉油炸的小牛肝，搭配奶油蛋黄酱沙拉。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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