烟熏三文鱼配土豆饼
Räucherlachs auf Erdäpfelrösti
€17.90
The Highlander · 维也纳
铺在土豆饼上的烟熏三文鱼，配葱花奶油酱和沙拉装饰。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 鱼
- 乳
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质14%
- 脂肪58%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道特色菜，将烟熏三文鱼放在酥脆的煎土豆饼上。
- 菜系
- 欧洲
常见食材
- 烟熏三文鱼
- 土豆
- 奶油
- 细香葱
- 沙拉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
关于经典菜肴smoked salmon。本店供应的是自家版本。
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