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海鲜比萨

海鲜比萨

Frutti di mare

€16.90

Ristorante Scala · 维也纳

配有番茄酱、马苏里拉奶酪、橄榄和火腿的比萨。

  • 含麸质谷物
  • 乳

营养成分

≈ 1,000 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪37%
    37%
  • 碳水化合物49%
    49%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一款海鲜主题披萨,通常含有各种海洋食材。

菜系
意大利

常见食材

  • 番茄酱
  • 马苏里拉
  • 橄榄
  • 帕尔玛火腿

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

Seafood pizza
© Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利
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海鲜比萨是用海鲜为主要配料的的比萨饼。用于海鲜比萨的配料包括鱼(鲑鱼、鲔鱼、鳀鱼)、贝类(蛤蜊、扇贝 、贻贝)、虾、鱿鱼、龙虾与海螺等,亦有使用鱼浆者。

摘自维基百科条目《海鮮比薩》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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