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海鲜比萨

海鲜比萨

Pizza frutti di mare

€19

Ristorante La Tavolozza · 维也纳

含番茄、莫扎里拉奶酪、虾仁、三文鱼、贻贝、蛤蜊和大虾的比萨。

营养成分

≈ 1,100 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪30%
    30%
  • 碳水化合物49%
    49%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种海鲜丰富的披萨,上面铺有番茄酱、mozzarella、虾、三文鱼、贻贝、蛤蜊和scampi。

菜系
意大利美食

常见食材

  • 番茄酱
  • mozzarella
  • 虾
  • 三文鱼
  • 贻贝
  • vongole
  • scampi

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

Seafood pizza
© Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利
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海鲜比萨是用海鲜为主要配料的的比萨饼。用于海鲜比萨的配料包括鱼(鲑鱼、鲔鱼、鳀鱼)、贝类(蛤蜊、扇贝 、贻贝)、虾、鱿鱼、龙虾与海螺等,亦有使用鱼浆者。

摘自维基百科条目《海鮮比薩》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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