
营养成分
≈ 80 千卡每份约 50 克
- 蛋白质33%
- 脂肪62%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一个在水中煮至蛋白凝固但蛋黄仍呈液态的单枚鸡蛋。
常见食材
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一个在水中煮至蛋白凝固但蛋黄仍呈液态的单枚鸡蛋。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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