维也纳小牛肉炸肉排配土豆沙拉或炸薯条
Wiener Schnitzel vom Kalb dazu Erdäpfelsalat oder Pommes Frites
€30.90
Müller Baisl · 维也纳
小牛肉炸肉排配土豆沙拉或炸薯条。
- 乳
营养成分
≈ 800 千卡每份约 450 克
- 蛋白质18%
- 脂肪47%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的裹粉小牛肉排，用黄油或油煎制，配以土豆沙拉或薯条。
- 菜系
- 奥地利 (维也纳)
- 起源
- 奥地利
常见食材
- 小牛肉
- 面粉
- 鸡蛋
- 面包屑
- 土豆沙拉
- 柠檬
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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