经典意式蔬菜汤

Minestrone Classico

€7.50

Monte Rosa · 维也纳

蔬菜汤。

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菜肴历史

意大利 / 古罗马

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意大利杂菜汤（英语：Minestrone，/ˌmɪnɪsˈtroʊni/，义大利语：[mineˈstroːne]）是意大利的杂菜汤，汤较浓。杂菜可以选用不同的菜，可以是豆、洋葱、西芹、胡萝卜、番茄、洋芋等等。

摘自维基百科条目《意大利雜菜湯》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

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