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蜗牛

蜗牛

ESCARGOT

€14.50

Leopoldauerhof · 维也纳

  • 含麸质谷物
  • 甲壳类
  • 蛋
  • 乳
  • 软体动物

营养成分

≈ 350 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪80%
    80%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烹饪过的陆生蜗牛,通常以蒜香香草黄油酱汁调制。

菜系
法国

常见食材

  • 蜗牛
  • 黄油
  • 大蒜
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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