营养成分
≈ 430 千卡± 30% · 每份约 209 克
- 蛋白质15 g
- 脂肪21 g
- 碳水化合物41 g
- 其中饱和脂肪
- 4.3 g
- 其中糖
- 2.6 g
- 膳食纤维
- 6.3 g
- 盐
- 1.8 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素B12 53%
- 钾 31%
- 维生素E 28%
- 叶酸 28%
- 维生素D 18%
- 维生素A 17%
- 维生素B1 17%
- 锌 17%
- 维生素C 16%
- 铁 15%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
关于这道菜
牛油果吐司的一种变体，盛在深色酸种面包上，顶部配有水煮嫩蛋。
常见食材
- 牛油果
- 鸡蛋
- 黑面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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