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菜肴历史
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草莓酱是一种甜味抹酱，由压碎或切碎的草莓与糖、果胶以及通常还会添加的酸性物质（如柠檬汁）一起加热烹制，直至混合物变得浓稠。草莓酱由果肉和果块组成，质地柔软且易于涂抹，比果冻的凝固程度低，但通常比水果蜜饯更浓稠，且含有更多果肉。
摘自维基百科条目《草莓醬》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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草莓酱是一种甜味抹酱，由压碎或切碎的草莓与糖、果胶以及通常还会添加的酸性物质（如柠檬汁）一起加热烹制，直至混合物变得浓稠。草莓酱由果肉和果块组成，质地柔软且易于涂抹，比果冻的凝固程度低，但通常比水果蜜饯更浓稠，且含有更多果肉。
摘自维基百科条目《草莓醬》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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