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土豆花椰菜

土豆花椰菜

Aloo Gobi

€11.50

Jaipur Palace · 维也纳

印度风格的花椰菜配土豆。

营养成分

≈ 200 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物41%
    41%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种经典的素食料理,由花椰菜块和土豆块与姜黄及其他香料一同翻炒而成。

菜系
印度

常见食材

  • 花椰菜
  • 土豆
  • 姜黄
  • 生姜
  • 孜然
  • 香菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

印度

aloo gobi
© Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
印度
得名于
马铃薯

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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