炸埃门塔尔奶酪
Emmentaler gebacken (serviert mit Sauce Tartar und Preiselbeeren)
€12.50
Hernalser Presshaus · 维也纳
- 含麸质谷物
- 蛋
- 花生
- 大豆
- 乳
- 坚果
- 芝麻
- 二氧化硫和亚硫酸盐
- 羽扇豆
营养成分
≈ 550 千卡每份约 250 克
- 蛋白质15%
- 脂肪70%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
厚切埃曼塔奶酪，经过裹粉油炸，搭配塔塔酱和蔓越莓食用。
- 菜系
- 瑞士/奥地利
常见食材
- 埃曼塔奶酪
- 面包屑
- 鸡蛋
- 塔塔酱
- 蔓越莓
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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