
维也纳什锦炸拼盘 (牛肉, 猪肉, 火鸡, 肝脏, 蘑菇和蔬菜,配米饭, 欧芹土豆和大份沙拉盘)
Wiener Liedgemischtes gebackenes vom Rind, Schwein, Pute, Leber, Champignon und Gemüse mit Reis, Petersilerdäpfel und großem Salatteller
€36.90
Gaststätte Pistauer · 维也纳
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 芥末
- 芹菜
营养成分
≈ 2,600 千卡每份约 1,200 克
- 蛋白质19%
- 脂肪60%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
大型混合拼盘,包含裹粉油炸的牛肉、猪肉、火鸡和肝脏,搭配蘑菇、蔬菜、米饭和欧芹土豆。
- 菜系
- 奥地利 (维也纳)
常见食材
- 牛肉
- 猪肉
- 火鸡
- 肝脏
- 蘑菇
- 蔬菜
- 米饭
- 土豆
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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