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火腿蛋

火腿蛋

Ham and Eggs

€6.10

Gasthaus zur Bast · 维也纳

  • 蛋
  • 芹菜

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物4%
    4%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种早餐菜肴,特色是熟火腿搭配按个人喜好烹制的鸡蛋。

菜系
奥地利

常见食材

  • 火腿
  • 鸡蛋
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

ham and eggs
© Jorge Díaz from Madrid, Spain · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
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火腿蛋是一道有很多种作法的西餐,被认为是“老式的美国早餐”和传统英式早餐的主食。

摘自维基百科条目《火腿蛋》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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