营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质36%
- 脂肪58%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的小牛肉，顶部铺上 prosciutto 和鼠尾草，然后煎制。
- 菜系
- 意大利 (Roman)
常见食材
- veal
- prosciutto
- sage
- white wine
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
切成薄片的小牛肉，顶部铺上 prosciutto 和鼠尾草，然后煎制。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
意大利
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