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Crème Brulée

蛋奶布丁,表面覆盖焦糖层。

PLN 31.50≈ €7.14

Czerwony Wieprz · 华沙

蛋奶布丁,表面覆盖焦糖层。

营养成分

≈ 510 千卡± 25% · 每份约 146 克
  • 蛋白质7.4 g
    6%
  • 脂肪44 g
    77%
  • 碳水化合物22 g
    17%
其中饱和脂肪
25 g
其中糖
22 g
膳食纤维
0 g
盐
0.13 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素B12 99%
  • 维生素A 62%
  • 维生素D 43%
  • 维生素E 21%
  • 叶酸 20%
  • 钙 16%
  • 锌 15%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

关于这道菜

一种浓郁的卡仕达甜点,顶部覆盖着一层硬化的焦糖糖层。

菜系
法国美食

常见食材

  • 蛋黄
  • 淡奶油
  • 糖
  • 香草​

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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