松露油蘑菇烩饭
Mushroom Risotto with Truffle Oil
PLN 39.90≈ €9.04
CieKawa · 华沙
配有洋葱、大蒜、黄油、葡萄酒、Grana Padano 和欧芹的蘑菇烩饭。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质9%
- 脂肪55%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种奶油质感的意大利米饭料理，用高汤和蘑菇烹饪，最后加入松露油提香。
- 菜系
- 意式
常见食材
- 阿博里奥大米
- 蘑菇
- 洋葱
- 大蒜
- 黄油
- 白葡萄酒
- grana padano
- 松露油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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