MATILDE仙女的特色菜 2
SPORTA DI FATA MATILDE 2
€23
Trattoria Fluviale Vecio Mulin · 维罗纳
纸包意式细扁面配酱汁和甲壳类或软体动物。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质20%
- 脂肪32%
- 碳水化合物49%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用羊皮纸包裹烹制的细扁面(Linguine),搭配由甲壳类或软体动物制成的酱汁。
- 菜系
- 意大利(威尼斯)
- 起源
- 威尼托
常见食材
- 细扁面
- 甲壳类
- 软体动物
- 大蒜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。
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