
营养成分
≈ 350 千卡每份约 100 克
- 蛋白质6%
- 脂肪66%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种浓郁的卡达慕香气蛋奶冻,顶部覆盖着一层硬化的焦糖糖层。
- 菜系
- 法国
常见食材
- cream
- egg yolks
- sugar
- cardamom
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种浓郁的卡达慕香气蛋奶冻,顶部覆盖着一层硬化的焦糖糖层。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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