莫扎里拉奶酪焗茄子
Melanzana con mozzarella
€26
Osteria Giulietta e Romeo · 维罗纳 · Il menù comprende un primo e secondo piatto per singola pers
营养成分
≈ 350 千卡每份约 300 克
- 蛋白质18%
- 脂肪59%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
茄子切片，通常层叠摆放或配以融化的 mozzarella 奶酪食用。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- eggplant
- mozzarella
- tomato
- olive oil
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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