营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质27%
- 脂肪45%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在奶油或咸鲜酱汁中烹制的淡水狗鱼。通常搭配温热的 polenta 食用。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- 狗鱼
- 奶油
- 洋葱
- polenta
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在奶油或咸鲜酱汁中烹制的淡水狗鱼。通常搭配温热的 polenta 食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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