营养成分
≈ 350 千卡每份约 100 克
- 蛋白质13%
- 脂肪62%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
酥脆的黑米面团，内馅或顶部铺有奶油般的 stracciatella 和 mortadella。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 黑米
- stracciatella cheese
- mortadella
- 柠檬皮屑
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
酥脆的黑米面团，内馅或顶部铺有奶油般的 stracciatella 和 mortadella。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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