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“72%”巧克力慕斯

“72%”巧克力慕斯

MOUSSE AL CIOCCOLATO "72"

€15

Taverna La Fenice · 威尼斯

营养成分

≈ 300 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物31%
    31%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种轻盈蓬松的甜点,通过将打发的奶油或蛋白拌入融化的黑巧克力制成。

菜系
国际

常见食材

  • 黑巧克力
  • 鸡蛋
  • 奶油
  • 糖

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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