西西里风味比萨 - 番茄酱，马苏里拉奶酪，刺山柑，鳀鱼，橄榄，金枪鱼
SICILIANA - POMODORO, MOZZARELLA, CAPPERI, ACCIUGHE, OLIVE, TONNO
€15
Ristorante Marciana · 威尼斯
营养成分
≈ 950 千卡每份约 400 克
- 蛋白质13%
- 脂肪33%
- 碳水化合物54%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
源自西西里的厚底披萨，通常具有更扎实的饼底和丰富的配料。
- 菜系
- Italian (Sicilian)
常见食材
- wheat flour
- tomato sauce
- mozzarella
- anchovies
- capers
- olives
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
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西西里披萨（义大利语：sfincione; 西西里语：sfinciuni）是义大利西西里地区的披萨饼。西西里披萨起源于1890年代，最早流行于西西里岛的西部地区。
摘自维基百科条目《西西里披薩》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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