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鸭肉肉酱宽面

鸭肉肉酱宽面

Tagliatelle al ragù d'anatra

€20

Regina Corner Ristorante · 威尼斯

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪42%
    42%
  • 碳水化合物37%
    37%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

长条扁平的鸡蛋面,搭配慢炖鸭肉酱。

菜系
意大利

常见食材

  • 宽面条
  • 鸭肉
  • 洋葱
  • 胡萝卜
  • 芹菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴tagliatelle。本店供应的是自家版本。

tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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