营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质12%
- 脂肪23%
- 碳水化合物65%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
拌入由番茄、橄榄油以及通常含有大蒜或罗勒制成的简单酱汁的意面。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 意面
- 番茄
- 橄榄油
- 大蒜
- 罗勒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
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蕃茄义大利面（义大利语：Pasta al pomodoro）是一种源于意大利拿坡里的义大利面料理，发源自中世纪拿坡里路边摊，是以去皮番茄为基础加入不同香辛料混合在一起制成的拿坡里酱作为配料之义大利面料理。
摘自维基百科条目《蕃茄義大利麵》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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