营养成分
≈ 950 千卡每份约 400 克
- 蛋白质17%
- 脂肪45%
- 碳水化合物39%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种配有 mozzarella、鸡蛋、pecorino 奶酪、黑胡椒和 guanciale (风干猪脸颊肉) 的比萨。
- 菜系
- 意大利美食 (罗马风味)
- 起源
- 意大利
常见食材
- mozzarella
- 鸡蛋
- pecorino romano
- 黑胡椒
- guanciale
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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