
瓦伦西亚饭(鸡肉、兔肉与蔬菜)
PAELLA VALENCIANA (POLLO Y CONEJO CON VERDURAS)
€17
La Ferradura · 瓦伦西亚
含有鸡肉、兔肉和蔬菜的米饭。
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菜肴历史
西班牙

- 发源地
- 西班牙
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西班牙大锅饭(西班牙语:paella),又称西班牙海鲜饭,源于西班牙华伦西亚,在当地语言是“锅”的意思,而在西班牙语paella专指此种饭,而制作此饭的锅则叫做paellera。此饭是星期日与法雅节(Falles)的食品。
摘自维基百科条目《西班牙大鍋飯》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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