Cayena Restobar

EMPANADA CRIOLLA DE TERNERA

CROQUETÓN DE RABO DE TORO

CROQUETÓN DE COCIDO

CROQUETA DE POLLO Y TERNERA

COMBI CROQUETERO (1 DE POLLO, 1COCIDO Y 2 DE JAMÓN Y TRUFA)

MILANESA DE TERNERA A LA NAPOLITANA

COSTILLAR DE CERDO A LA PARRILLA

Gyozas de carne y de pollo la salsa hoisin 6 unidades.

Chorizo criollo con chimichurri.

Cazuela de queso provolone y mozzarella (120 gramos) a las finas hierbas, con huevo frito y grana-padano

Aguacate relleno de salmon macerado en soja y limon, vinagreta balsamica de pedro ximenez y semillas de chia y sesamo.

Ensalada de brotes, tomate, mozzarella y frutos secos y reduccion de pedro ximenez y queso parmesano

Entrecot de lomo bajo (bife de chorizo)

Entraña de ternera con patatas fritas caseras.

Secreto de cerdo con patatas fritas caseras.

Lagarto de cerdo con patatas fritas caseras.

Vacio de ternera con patatas fritas caseras.

Milanesa de pollo a la napolitana.( salsa de tomate y queso) con patatas fritas caseras.

Flan casero, con nata y dulce de leche

Alfajor de chocolate, con helado de chocolate y dulce de leche

Panqueque con nata, dulce de leche y chocolate

Muffing de chocolate negro, con helado de vainilla sirope de chocolate

Muffin de chocolate blanco con helado de vainilla y tierra de pistacho