酥脆贝壳巢 · 腌制鳀鱼 · 烟熏土豆泥 · 鳀鱼青酱 · 柠檬糖渍
Crispy seashell nest · marinated anchovies · smoked potato cream · anchovy pesto · lemon confit
Olympos Naoussa · 塞萨洛尼基
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质18%
- 脂肪69%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种精致的海鲜开胃菜，以腌制鳀鱼和多种口感为特色。
- 菜系
- 地中海
常见食材
- 鳀鱼
- 土豆
- 柠檬
- 青酱
- 贝壳
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？