前菜拼盘：Baba Ganoush, Hummus, 腌制橄榄
Vorspeisenplatte: Baba Ganoush, Hummus, marinierte Oliven*, (n) mit Steinofenbaguette
€11.50
Schlampazius · 斯图加特
茄子酱配鹰嘴豆泥、腌制橄榄和石窑烤法棍。
营养成分
≈ 750 千卡每份约 400 克
- 蛋白质10%
- 脂肪55%
- 碳水化合物35%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
精选的中东蘸酱和橄榄，搭配法棍食用。
- 菜系
- 黎凡特
常见食材
- 茄子
- 鹰嘴豆
- 芝麻酱
- 橄榄
- 橄榄油
- 法棍
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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