裹粉鳕鱼排配自制塔塔酱和土豆沙拉
Paniertes Seelachsfilet mit hausgemachter Remoulade und Kartoffelsalat
€19.90
Riedsee · 斯图加特
裹粉鳕鱼排配塔塔酱和土豆沙拉。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 芥末
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质17%
- 脂肪50%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹上面包屑炸制的鳕鱼柳，搭配奶油香草雷穆拉德酱（remoulade sauce）和土豆沙拉。
- 菜系
- 德国
常见食材
- 鳕鱼
- 面包屑
- 鸡蛋
- 蛋黄酱
- 土豆
- 香草
- 腌菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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