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安达卢西亚风味小鱿鱼

安达卢西亚风味小鱿鱼

Chipirones andaluza

€22

Jose Y Josefina · 斯图加特

安达卢西亚风味的小型乌贼。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪58%
    58%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

采用传统安达卢西亚风格烹制的鱿鱼,通常经过轻微油炸或与香料一同炖煮。

菜系
西班牙 (安达卢西亚)
起源
西班牙,安达卢西亚

常见食材

  • 小鱿鱼
  • 面粉
  • 大蒜
  • 橄榄油
  • 红椒粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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