Ponzu豆腐 (素食)
Ponzu Tofu (veggie)
€12.50
Chobab Korean & Japanese Cuisine · 斯图加特
蒸豆腐配泡菜、酱油、Ponzu和海苔芝麻油。
营养成分
≈ 200 千卡每份约 200 克
- 蛋白质27%
- 脂肪51%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
蒸豆腐配以辛辣的泡菜、酱油、柑橘风味的ponzu，并以海苔和芝麻油调味。
- 菜系
- 日式融合
- 起源
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常见食材
- 豆腐
- 泡菜
- ponzu
- 酱油
- 海苔
- 芝麻油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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