
蘑菇 / 意式风干猪脸颊肉 / 榛果
Champignons / Guanciale / Noisettes
€18
Le Banquet des Sophistes · 斯特拉斯堡
用意式风干猪脸颊肉和榛果烹制的蘑菇。
营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质9%
- 脂肪79%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
搭配酥脆guanciale和烤榛果的炒蘑菇。
- 菜系
- French
常见食材
- mushrooms
- guanciale
- hazelnuts
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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