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烤羊胫

烤羊胫

Agnello stinco

€22

Noir Restaurant · 斯普利特

烤羊胫配浓缩肉汁、蒜泥土豆泥和时令蔬菜。

营养成分

≈ 750 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物17%
    17%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

慢烤羊膝,搭配浓郁的肉汁(demiglace)、土豆泥和蔬菜。

菜系
国际

常见食材

  • 羊膝
  • demiglace
  • 土豆
  • 大蒜
  • 时令小蔬菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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